今まで数えきれないほどプリンを作ってきました。 そんなプリン大好きな私の、お家のお鍋で簡単に作れる美味しいプリンのレシピです。 上手く作れない方のために、必ず役に立つ情報も紹介しております。 材料 （プリンカップ4個分） 全卵1個 卵黄2個 グラニュー糖60g 牛乳250g 1,お湯などを入れて、カップを温めておきます。 2, 鍋にグラニュー糖50gとお水15gを合わせて加熱します。 ▪️加熱中は絶対に混ぜたりしないでください。 色がついてきたら、鍋ごと揺するようにします。 →煙が出てくるくらい黒くなったら、お湯10gを加えて鍋をゆすって馴染ませます。 すぐに固まってくるので、お湯を捨てたカップに流していきます。 ▪️詳しくは、インスタグラムのハイライトにも動画載せてます。 3,ボウルに全卵1個と、卵黄2個、グラニュー糖60gを加え、優しくすり混ぜます。 4,牛乳250gを600wで2分加熱し、ゆっくり混ぜます。 5,4のプリン生地を茶漉しで漉したら、容器に均等に注ぎ入れます。 6,プリンカップにアルミホイルをつけます。 鍋に布巾を平らに敷き、プリンを並べます。 7,沸かしておいたお湯
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今まで数えきれないほどプリンを作ってきました。 そんなプリン大好きな私の、お家のお鍋で簡単に作れる美味しいプリンのレシピです。 上手く作れない方のために、必ず役に立つ情報も紹介しております。 材料 （プリンカップ4個分） 全卵1個 卵黄2個 グラニュー糖60g 牛乳250g 1,お湯などを入れて、カップを温めておきます。 2, 鍋にグラニュー糖50gとお水15gを合わせて加熱します。 ▪️加熱中は絶対に混ぜたりしないでください。 色がついてきたら、鍋ごと揺するようにします。 →煙が出てくるくらい黒くなったら、お湯10gを加えて鍋をゆすって馴染ませます。 すぐに固まってくるので、お湯を捨てたカップに流していきます。 ▪️詳しくは、インスタグラムのハイライトにも動画載せてます。 3,ボウルに全卵1個と、卵黄2個、グラニュー糖60gを加え、優しくすり混ぜます。 4,牛乳250gを600wで2分加熱し、ゆっくり混ぜます。 5,4のプリン生地を茶漉しで漉したら、容器に均等に注ぎ入れます。 6,プリンカップにアルミホイルをつけます。 鍋に布巾を平らに敷き、プリンを並べます。 7,沸かしておいたお湯
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