レシピ↓ ■材料(2人分) スライスなす 1本 ごま油 大さじ２ ほんだし 小さじ1/2 生姜おろし 小さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 ポン酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 100ml ねぎ 適量 ごま 適量 鰹節 適量 ■作り方 １．フライパンにナスとごま油を入れたら蓋をして蒸し焼きし、両面焼きます 2．ほんだしから水まで入れたら一煮立ちさせ、ナスがとろとろになったら完成！お好みでネギ、ごま、鰹節をかけたらさらにウマウマです😋 ◼︎カロリー計算 — カロリー合計: 約280 kcal タンパク質（P）: 約4.5g 脂質（F）: 約13.5g 炭水化物（C）: 約27.5g *糖質: 約24.0g *食物繊維: 約3.5g 食塩相当量: 約4.0g — ◼︎食費 ――― なす（1本）：40円 ごま油：15円 ほんだし：3円 おろし生姜：3円 醤油：10円 酒：10円 みりん：10円 ポン酢：10円 砂糖：5円 ねぎ：5円 ごま：3円 鰹節：6円 合計：120円 ――― ■ポイント ・事前に水に浸してアク抜きしていますが、スライスなすのお陰でアクがドバドバ出て
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レシピ↓ ■材料(2人分) スライスなす 1本 ごま油 大さじ２ ほんだし 小さじ1/2 生姜おろし 小さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 ポン酢 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 100ml ねぎ 適量 ごま 適量 鰹節 適量 ■作り方 １．フライパンにナスとごま油を入れたら蓋をして蒸し焼きし、両面焼きます 2．ほんだしから水まで入れたら一煮立ちさせ、ナスがとろとろになったら完成！お好みでネギ、ごま、鰹節をかけたらさらにウマウマです😋 ◼︎カロリー計算 — カロリー合計: 約280 kcal タンパク質（P）: 約4.5g 脂質（F）: 約13.5g 炭水化物（C）: 約27.5g *糖質: 約24.0g *食物繊維: 約3.5g 食塩相当量: 約4.0g — ◼︎食費 ――― なす（1本）：40円 ごま油：15円 ほんだし：3円 おろし生姜：3円 醤油：10円 酒：10円 みりん：10円 ポン酢：10円 砂糖：5円 ねぎ：5円 ごま：3円 鰹節：6円 合計：120円 ――― ■ポイント ・事前に水に浸してアク抜きしていますが、スライスなすのお陰でアクがドバドバ出て
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